မြေသုံးခေတ်၏ ရိုးရာဓလေ့များနှင့် နေ့စဉ်ဘဝ

ဂရိန်း အင် အာ ဒါဟာ ရှေးခေတ်ကတည်းက လက်ရှိအချိန်အထိ ဆက်လက်လက်ခံလာခဲ့တဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာ ကောင်းပြီး အဓိပ္ပါယ်ရှိတဲ့ လူထု ဓလေ့ထုံးတမ်းတွေ ကြွယ်ဝတဲ့ တရုတ်ရိုးရာ ယဉ်ကျေးမှုရဲ့ တန်ဖိုးရှိတဲ့ ရာသီဥတုသယ်ဆောင်သူပါ။ ဒီရိုးရှင်း၊ နွေးထွေးပြီး အသက်ဝင်တဲ့ ဓလေ့ထုံးတမ်းတွေဟာ အလုပ်သမားတွေရဲ့ နေ့စဉ်ဘဝကနေ စတင်ပြီး သဘာဝကို ရိုးသားတဲ့ လေးစားမှု၊ ဘဝကို ထက်သန်တဲ့ ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ပြည့်စုံစွာ ထင်ဟပ်ကာ နှစ်စဉ် ရုပ်ပိုင်းကျန်းမာရေး၊ ဘေးကင်းတဲ့ ရာသီနဲ့ စပါးတွေ ကြွယ်ဝဖို့ စိတ်ထက်သန်တဲ့ ဆန္ဒတွေကို ကျင့်ဝတ်များနှင့် မတူဘဲ Grain in Ear ၏ ဓလေ့ထုံးတမ်းများသည် မြေကြီးနှင့် နီးစပ်ပြီး ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုများနှင့် နွေရာသီကျန်းမာရေး ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် နီးစပ်စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းတို့ဟာ ပူပြင်း၊ အလုပ်ရှုပ်ပြီး သာမန်သော နွေဦးကို လူ့အရည်အသွေးနဲ့ ထူးခြားတဲ့ ယဉ်ကျေးမှု လှည့်ကွက်နဲ့ ပြည့်စုံစွာ ကြွယ်ဝစေပြီး ရှေးဟောင်းပညာတရားကနေ အမွေခံရတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ နေ့စဉ်အကျင့်များဖြင့် သာမန်လူတွေကို ပူပြင်းပြီး စိုစွတ်တဲ့ နွေရာသီ

စပ်စပ်သီးစားခြင်းသည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ဒေသအများစုတွင် ကျင့်သုံးသောအကျော်ကြားဆုံး၊ လူကြိုက်များပြီး ပျံ့နှံ့နေသော အစာအိမ်တွင် အစာအိမ်အသားအနှံဖြစ်သည်။ နွေဦးမှာ သဘာဝအရ စပါးတွေ စိုက်ပျိုးတဲ့ အချိန်ပါ။ အသင့်စားသော သခွားသီးသည် ထူးခြားသော စပ်သော အရသာနှင့် ချိုသော အရသာရှိပြီး ရှေးခေတ်လူမျိုးများက Grain in Ear ကာလတွင် သခွားသီးစားခြင်းသည် နွေရာသီအပူချိန်ကို ထိရောက်စွာ ရှင်းလင်းနိုင်ပြီး ပူပြင်းသော ရာသီဥတုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သော ရုပ်ပိုင်းအပန်းဖြေမှုကို သက် အသားအရေအရသာက အသားအရေအရသာနဲ့မတူဘဲ အသားအရေအရသာက အသားအရေအရသာနဲ့မတူဘဲ အသားအရေအရသာနဲ့မတူဘဲ အသားအရေအရသာနဲ့မတူဘဲ အသားအရေအရသာနဲ့မတူဘဲ အသားအရေအရသာနဲ့မတူဘဲ အသားအရေ ဒီရိုးရာ နွေရာသီ အစာခြေအစာတွေဟာ လူကြီးတွေနဲ့ ကလေးတွေ နှစ်သက်ကြပြီး Grain in Ear ရဲ့ ထူးခြားပြီး မှတ်သားစရာ အကောင်းဆုံး အရသာ သင်္ကေတဖြစ်လာတယ်။ ပန်းတွေပေါ်က အလှတရား ရှေးခေတ် တရုတ်လူမျိုးတွေက ပန်းပွင့်နေတဲ့ နွေဦးပန်းတွေအားလုံးဟာ စပါးစေ့တွေ ရောက်လာပြီးနောက် နွေဦးပွင့်ပွင့်မှု အဆုံးသတ်တာကို အမှတ်အသားပြုပြီး တဖြည်းဖြည်းနဲ့ ကျွတ်ပြီး မှိန်သွားတယ်လို့ ယုံကြည်ခဲ့ကြတယ်။ ဒီထူးခြားတဲ့နေ့မှာ မိန်းကလေးတွေဟာ ပန်းအခက်တွေပေါ်မှာ အရောင်စုံ ပိုးသားကြိုးတွေချည်ပြီး လှပတဲ့ နွေဦး ရှုခင်းကို နူးညံ့စွာ နှုတ်ဆက်ပြီး သဘာဝအလှတရားကို နက်ရှိုင်းစွာ ချစ်တာကို ဖော်ပြရင်း စိုပြေ၊ တက်ကြွတဲ့ နွေရာသီကို နွေးထွေးစွာ ကြိုဆိုကြတယ်။

တရုတ်နိုင်ငံ၏ တောင်ပိုင်းနှင့် အလယ်ပိုင်းဒေသများစွာတွင် အစာနှင့် ပန်းများနှင့် ပတ်သက်၍ သိသာသော ဓလေ့ထုံးတမ်းများအပြင် မြစ်ရေထဲတွင် ရေချိုးခြင်း၏ ရှေးရိုးရာ ဓလေ့ကို အစောပိုင်းတွင် စပါးစိမ်းများတွင် နံနက်ပိုင်းတွင် ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ရွာသားတွေဟာ ဒီရိုးထုံးကို လိုက်နာကြပြီး သန့်ရှင်းပြီး စီးဆင်းနေတဲ့ သဘာဝ မြစ်ရေဟာ ကံဆိုးမှုနဲ့ မကောင်းတဲ့ စွမ်းအင်တွေကို ဆေးကြောနိုင်ပြီး ကိုယ်တွင်းက စိုထိုင်းမှုကို ဖြန်းထုတ်နိုင်ကာ နွေရာသီမှာ ဖြစ်တတ်တဲ့ ရာသီရောဂါတွေကို ကာကွယ်နိုင်ကာ ပူပြင်းတဲ့ နွေရာသီတစ်ခုလုံးမှာ လူတွေကို ရုပ်ပိုင်း ခေတ်သစ် နေ့စဉ်ဘဝမှာ ဒီရှေးရိုး ရိုးရာ ရိုးရာ ဓလေ့ထုံးတမ်းတွေဟာ သိပ္ပံနည်းကျ နွေရာသီ ကျန်းမာရေး စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် တန်ဖိုးရှိတဲ့ လမ်းညွှန်ချက်တွေလည်း ပေးပါတယ်။ အစာစပါးစိုက်ပျိုးမှုကာလအတွင်းမှာ ရာသီဥတုဟာ အပူပြင်းပြီး စိုထိုင်းလာပြီး လူတွေဟာ အလွယ်တကူ ပင်ပန်း၊ ပျင်းရိပြီး စားချင်စိတ် ပျောက်သွားစေပါတယ်။ ထို့ကြောင့် အစာချေမှုန့်၊ ကျန်းမာပြီး အစာချေမှုန့်လွယ်တဲ့ အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်အဆီပြန်ဖို့ လုံလောက်တဲ့ နွေးထွေးတဲ့ ရေသောက်ခြင်း၊ ပုံမှန် အလုပ်နဲ့ အနားယူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ညနှောင်းပိုင်းအထိ အိပ်မနေခြင်းနဲ့ အလုပ်အလွန်အကျွံလုပ်ခြင်းတို့ကို ရှောင်ရှားဖို့ အလွန် နှစ်ထောင်ချီတဲ့ ရှေးဟောင်းပညာတရားကနေ အမွေခံရတဲ့ ဒီရိုးရှင်းပြီး လက်တွေ့ကျတဲ့ နေထိုင်မှု အကျင့်တွေဟာ ရာသီဥတု ပြောင်းလဲမှုတွေနဲ့ ပိုကောင်းမွန်စွာ ကိုက်ညီဖို့နဲ့ နွေဦးရဲ့ အလုပ်ရှုပ်မှုကြားမှာ တည်ငြိမ်ပြီး ကျန်းမာတဲ့ ရုပ်ပိုင်းနဲ့ စိတ်ပိုင်း အခြေအနေကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ကူညီပေးတယ်။