Гималай тузунун тақтасы — Гималай тоолорунан алынган туздун өзгөчө түрлөрү. Бул жөн гана туз эмес, бирок ири тегиз туз тақталары. Аларды пеште жана мангалда кууруу үчүн, азыктарды берүү үчүн тақталар катары колдонушат. Бул тақталардын түсү адатта көркөм кызгылт же кызыл түстө болот, жана бул жылуулук кухня же тамактануу үстөлүндө жакшы көрүнөт. Hezhen компаниясы сиздин тамак-ашыңызга айлантма кошуп, жогорку сапаттагы Гималай тузунун тақталарын камсыз кылат. Бул тақталар не гана көркөм гана эмес, бирок алар тамакка көп нерсе кошо алышат.
Гималай тузунун тақтайчаларында тамактануу сиздин тамак-ашыңызга жана денсаңызга пайдалуу. Биринчиден, бул тақтайчалар тамак-ашыңызга түрдүү даам берет. Үйкүлгөн туз тақтайчасында пышыруу тамак-ашыңызга адаттагы столовый туздан айырмаланган жумшак туздуу даам берет. Себеби пышыруу учурунда туздун бир бөлүгү эрип, тамак-аштын даярдоосуна таасир этет. Мисалы, туз тақтайчасында куймактагы көжөктөр же стейк — бардыгы ошол даамдын натыйжасында бир аз гана жакшыраат. Ошондой эле, жогорку сапаттагы туз, мисалы, Индустриалдык ак диатомит тозогу , пышыруу тажрыйбасыңызды жакшыртат.
Гималай тузунун башка көп жакшылыктарынын бири — анын калий, магний жана кальций сыяктуу минералдарды камтышы. Сиз анын ичинде өзүңүзгө пайдалуу минералдарды таба аласыңыз. Туздан жасалган плита үстүндө тамактануу тамактарыңызга кошумча тамак-аштык пайда берет. Туздан жасалган плита үстүндө тамактануу — тамактарыңызды майда куушуу же майга батыруудан саламатыраак. Плитанын жылуулугу тамактарыңызды бирдей жарытат, кошумча майлар кереги жок.
Гималай тузунун плита-тарын башка ыкмалар менен да колдонууга болот. Аларды табактарды кыздырып, суши же десерт сыяктуу салкын тамактарды тартып берүү үчүн хладожникке салып, салкындатууга болот — бул туз тамактарды салкындатып гана калбай, анын даамын да кошот. Сиз аларды сыр же жемиштерди тартып берүү үчүн да төртүлгөлөр катары тойлордо колдонууга болот. Бул столуңузду шикелдүү кылат жана тамактарга кошумча тартип кошот. Хэжэньдин Гималай тузунун плиталары булардын баарына жарамдуу — бул ошондой эле кухняда колдонууга ыңгайлуу инструмент. Тагыда түрдүү идеялар үчүн Юхуа аралаш өлчөмдөгү табигый таштар кухня декоруңузга кошуп караңыз.
Биздин туздун плита-тарында бир нече өлчөм бар, ошондуктан сиз аларды тамак-аш берүүгө, жарып пешүүгө же мейкиндигиңизди безеге коюу үчүн да колдонуңуз. Суу шамалы сызыгы бар плиталар кымбат: Төмөн баалуу товарларды сатып алуу үчүн сиз оптадан сатып алууга тургансыз, бул учурда сизге бир нече плита – мисалы, бирден сегиз плита – сатып алуу керек. Бул ресторан иштетүүчүлөр жана той уюштуруучулар үчүн (же жөн гана пешүүгө даярдык кылып, көп эт сактап турууга тийиштүүлөр үчүн) заманбап вариант. Ошондой эле, сиз интернеттен өз аймагыңызда биздин туздун плиталарын сатып алууга болгон дүкөндөрдү издеп караңыз. Hezhen продукттарын натуралдык тамак-аш же гурметтүү пешүү куралдарын сатып алууга болгон көптөгөн дүкөндөрдө да табууга болот.
Гималай тузунун плита-тарын сатып алууда сапат баштапкы орунда турат. Тузду карап, ал чыныгы экенин жана көркөм кызгылт түсү бар экенин текшериңиз. Жогорку сапаттагы плиталар жалпыт, ошондуктан аларды колдонуу оңой. Сиз Hezhenден туз сатып алганда, сиз гана көркөм продукт эмес, бирок пайдалуу продукт да сатып аласыз. Биздин клиенттер менен иштөөчүлөрүбүз сиздин бардык суроолоруңузга жардам берүүгө даяр. Ошондуктан кийинки жолу сиз жогорку сапаттагы Гималай тузунун плита-тарын оптом сатып алуу үчүн Hezhenди издегенде, анда сиз тузду сатып ала аласыз.
Сиздин Гималай теңиз тузу плитасын көркөм көрүнүштө үзак мөөнөткө сактоо үчүн ага кылым-кылым көңүл бургула. Биринчи, плитаны колдонгондон кийин, аны дароо тазалаган жөн. Аны жылы суу менен жана жумшак губка менен кол менен тазалай аласыз. Дагы көп даамдуу туздарды даярдагыла; бул рецепт ичинде жасалган туздан үч фунт туз керек эмес, андыктан рецептти жеңил эки эсе көбөйтө аласыз. Тузга сабун колдонбоңуз, анткени ал тузга сиңип кетип, даамын өзгөртөт. Эгерде кандайдыр бир катаал жерлер бар болсо, аздап ири туз менен чайкаңыз.
Укук © Хэбэй Хэжэнь Өнөр жай Ко., Чексиз. Бардык укуктар корголот | Купуялык Саясаты